PATATESLİ KURU KÖFTE



          Mutlu bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle...
     Patatesli kuru köfte ,biber kızartması ve reyhan salatası ile hafta sonu güzel bir menü hazırlayabilirsiniz,üzerine bol köpüklü  TÜRK Kahvesi  ile keyfinize keyif katın...

     
 Malzemeler:

  • 400 gr köftelik kıyma
  • 1 adet soğan rendesi
  • 1-2 diş sarımsak rendesi
  • 1 adet patates rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu(ekmek içi de olabilir)
  • tuz-kimyon -karabiber-köftebaharatı-kekik


Yapılışı:
Derin bir kase içinde kıyma ve malzemeleri ( patates rendesi en son olmak şartı ile )iyice yoğuralım,patatesi kararmaması için köfte hazır olunca rendeleyip köfte harcına ilave edelim ve iyice yoğuralım ,şekil verip yağda kızartalım.

3 yorum:

  1. en sevdığım yemektır elıne sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Canım ellerine sağlık sevmeyen yoktur:)Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. patatesli hiç denememiştim canımm ellerine sağlık olsun bunu deneyim bir ara sevgilerimle..

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM