PANCARLI KISIR TARİFİ

Kırmızı Pancarlı Kısır Nasıl Yapılır?

          PANCARLI KISIR TARİFİ

Selamlar ,bugün günün lezzeti gök kuşağı gibi renkli ,sağlık dolu bir tabak

Malzemeler:

2 su bardağı köftelik bulgur

Sıcak su

İç Malzemesi:

1 orta boy pancar rendesi

1 orta boy mor soğan ( piyazlık doğranmış)

2 diş sarımsak

1 adet havuç rendesi

1 adet limon suyu

Zeytinyağ

Tuz

Sumak-Karabiber-pulbiber -kimyon

Nane ,maydanoz ,dereotu

Yapılışı:

-- Bulguru ıslatıp kabarması için kenara alalım,

-- Malzemeleri hazırlayıp,öncelikle tuz ,baharatlar ,soğan sarımsak ,pancar ve havuç rendesi ile iyice karıştıralım, zeytinyağ limon suyunu ilave edelim en son yeşilliğini ekleyip servis tabağına alalım.

Afiyet olsun...

#kısır #pancar #mor #pancarlıkısır #kısırtarifi

#salata #salad #bulgur