KUMPİR TARİFİ


       Canımız Kumpir çekerse bu karda kışta Ortaköy e gitmek zor bizde kumpiri evde yapar yeriz :) Mikrodalgada patates hazırlamak bizim evde çocukların benden iyi yaptığı şey bu yüzden bu konuda onlardan yardım alıyorum .Zaman kazanıp çarçabuk haşlanan patatesler hemen kumpire dönüşüyor .

  Malzemeler :

  • 3 adet patates 
  • 4 adet sosis 
  • 6 adet kornişon turşu 
  • 1 su bardağı bezelye (haşlanmış )
  • 2 adet havuç (haşlanmış )
  • 1 çay bardağı doğranmış zeytin 
  • 50 gr tereyağ 
  • 1 küçük kutu mısır konservesi 
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 
  • tuz 
  • ketçap - mayonez 



  Hazırlanışı :
-Patatesleri haşlayın ve ezici ile ezin tereyağ ve kaşar peyniri rendesini ilave edin ,fırın kabına yayın
-Kornişon ,sosis ,havuç ,bezelye, mısır,zeytini hazırlayıp üzerine dökelim 10 dakika 170 derece fırında pişirelim çıkarıp  ketçap ve mayonez ilave edip servis edelim .




19 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok severim, özellikle Ortaköy'de yemeği çok seviyorum...

    Sevgiler
    Evren
    www.birdilimdus.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş gelmişsiniz ,teşekkür ederim güzel yorumunuz için ,sevgiler ......

      Sil
  2. Ben buna bayıldım ama çok severım ellerınıze saglık
    http://pinarinkazani.blogspot.com.tr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz ,güzel yorumunuz için teşekkür ederim ,sevgilerimle .....

      Sil
  3. zaten ortakoy bana uzak :) ha diyince gidemiyom.En iyisi evde yapmak
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş gelmişsiniz Yasemin hanım teşekküe ederim ,sevgilerimle ...

      Sil
  4. Yıllar önce çok yapardım siz de nefis yapmışsınız ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Bizde de kumpir çok sevilir bir zamanlar sıkça yapardım ama mikrodalgada hiç denememiştim.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Nefis olmus ama buu..afiyetler olsun..sevgiler

    YanıtlaSil
  7. çok lezizzzz. blog etkinliğinden geliyorum. sizi takibe aldım . bana da beklerim muhakkak http://ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr/ ve facebook sayfam https://www.facebook.com/pages/Tasarımda-Nilgün-Özen-Aydın/802433419804021?fref=ts

    YanıtlaSil
  8. geçmişte ben de yapmıştım bir kaç kez. bir hayli lezzetli olmuştu. tekrar yapayım desem tarif burada hazırmış. elinize sağlık.
    Bloglara yorum yapma etkinliğinden selam olsun :)

    YanıtlaSil
  9. harika görünüyor canım.nefis olmuş.sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Çok severim kumpiri resmini de çok güzel çekmişsiniz ellerinize sağlık afiyet olsun sizleri tanımak çok güzel selamlarımı bırakıyorum.

    YanıtlaSil
  11. bizde bir haftasonu klasiğidir kumpir :)) şahane olmuş canim, sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Bende çok severim ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Kumpir sevmeyen var mıdır acaba:))Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  14. Uzun zamandır aklımda ama bir türlü kısmet olmadı yapmak,ellerinize sağlık.
    http://denizkokusuu.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  15. Ellerinize sağlık nefis görünüyor, şimdiye kadar ki en güzel kumpiri Marmaris'teyken yemiştim..

    YanıtlaSil
  16. Çizel hanımciğım.... aslinda sufle resmini görünce tıkladim blogunuzu.... bir de baktim kumpir tarifiniz de var geçemedim kumpiri çok güzelll ellerinize sağlık... sufle de harika görünüyor bu arada...

    YanıtlaSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM