KOLAY KEK TARİFİ


       Sade kakaolu  hangi çeşidi olursa olsun çay masalarının vazgeçilmezi, en kolay hali ile besleyici ve pratik lezzet ......
       Kek yapmak kadar pişirmekte önemli orta ısıda fırının kapağını kabuk oluşana kadar hiç açmadan pişirmeliyiz,
       Kıvamı krema kıvamında  yani bal akışkanlığında bir kıvam olmasına dikkat etmeliyiz,
     
     


   Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
  • 1 limon kabuğu rendesi veya vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un (sizin ölçülerinize göre krema kıvamında olacak şekilde un biraz fazla ,biraz eksik olabilir)


  Yapılışı:
-Yumurta ve şeker beyaz köpük halini alana kadar çırpılır,sırası ile süt ,yağ limon kabuğu rendesi ilave edilir iyice karıştırılır,en son olarak un + kabartma tozu karışımı katılıp krema kıvamında bir hamur elde edilir,
-Yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbına dökülür 180 derecede pişirilir.


6 yorum:

  1. Mutfağa ilk girdiğimde yaptığım tarifimdi sonra sonra içersine ceviz tarçın derken havuç ekledim…
    Ardından meyveler ilave ettim bu tarife ne eklersen çok yakışıyor canım ellerine sağlık…
    Kek hepimizin vazgeçemediği lezzetlerin başında geliyor sanırım…
    Sevgilerimle canım...

    YanıtlayınSil
  2. sıcacık çayın yanında nefis gider sevgiler..

    YanıtlayınSil
  3. temel tarıf ne eklersen olur elıne sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Kek bana da pratik geliyor. Yeni tarifler öğrenmek hoşuma gidiyor. Teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
  5. Bayilirim bu tur kek lere hem pratik hem lezzetli..eline saglik diyorum:)

    YanıtlayınSil
  6. Woow siteniz çok güzel buda benim ıslak kek tarifi sitem http://sofrayemektarifleri.blogspot.com sitesinde en güzel pasta tarifleri ve hünerli bayanlardan yemek tariflerine ulaşabilirisniz.

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM