YAZ TÜRLÜSÜ TARİFİ - YARIN NE YEMEK YAPSAM ?

          Bu akşam biz de iftara tencere yemeklerinin en güzellerinden #yaztürlüsü var, hayırlı bereketli iftarlar!❤ 






YAZ TÜRLÜSÜ TARİFİ

• 300 gr kuşbaşı et 
• Kuru sağan
• Havuç 
• Bezelye 
• Patates
• Taze fasulye
• Kabak
• Patlıcan 
• Domates
• 1-2 dis sarımsak 
• Sıvıyağ 
• Salça
• Karabiber -tuz 

Yapılışı:
--- Eti sıvıyağ ile suyunu salıp çekene kadar soteleyelim , sırası ile yemeklik doğradığımız soğan,havuç,fasulye,sarımsak,patates ,kabak , patlıcan ve bezelyeyi ekleyip kavuralım (ben bezelye ve patlı

can kullanmadim )salçayı ilave edelim bir çevirip suyunu ekleyelim tuz ve karabiberi ni ekleyip tenceremizin kapagini kapatıp pişmeye bırakalım , istediğimiz pişme derecesine gelene kadar pişirip , servis edelim .