KADAYIFLI MUHALLEBİ TARİFİ

                           Akşam tatlımız #kadayıflımuhallebi ,👇 Ramazanda İftar sonrası hafif sütlü tatlı iyi oluyor ,bizde bu ara sütlaç ve kadayıflı muhallebi en çok tercih edilenlerden . Hayırlı Bereketli İftarlar... 

🙇‍♀️💞KADAYIFLI MUHALLEBİ
Malzemeler :
👉Muhallebisi için :

• 1 lt süt 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 1 pk vanilya 
• 2 yk un 
• 2 yk nişasta 
• 1 pk krem santy 
• 
  
• 👉Kadayıflı karışım:
• 
  
• 300 gr kadayıf ( hazir kavrulmuş kadayıflardan )
• 4 yk kaşık toz şeker 
• 2 yk tereyağ 
• 1 çay bardağı fındık içi veya ceviziçi

Yapılışı:
-- Muhallebi için sütü ocağa alalım vanilya ve krem şanty dışındaki tüm malzemeyi karıştırarak pişirelim , pişen muhallebiye vanilyayi ekleyelim karıştıralım,

 -- Bu arada biz kadayıfı hazırlayalım , kadayıfları bir bardak yardımı ile ezip tavaya alalım biraz çevirip tereyağını ve şekeri ilave edelim istediğimiz kıvama gelince ceviz içini ilave edip ocaktan alalım , 

-- Ilınan muhallebinin içine kremsantyi ilave edip iyice karıştıralım ,

 -- Kaselerin içine istediğimiz şekilde kadayıflı karışımdan ve muhallebiden koyup soğuması için kenara alalım;ben en alta kadayıf üzerine muhallebi tekrar kadayıf dökerek hazırladım ...