KADAYIFLI MUHALLEBİ TARİFİ





                           Akşam tatlımız #kadayıflımuhallebi ,👇 Ramazanda İftar sonrası hafif sütlü tatlı iyi oluyor ,bizde bu ara sütlaç ve kadayıflı muhallebi en çok tercih edilenlerden . Hayırlı Bereketli İftarlar... 
🙇‍♀️💞KADAYIFLI MUHALLEBİ
Malzemeler :
👉Muhallebisi için :
  • 1 lt süt 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 pk vanilya 
  • 2 yk un 
  • 2 yk nişasta 
  • 1 pk krem santy 

  • 👉Kadayıflı karışım:

  • 300 gr kadayıf ( hazir kavrulmuş kadayıflardan )
  • 4 yk kaşık toz şeker 
  • 2 yk tereyağ 
  • 1 çay bardağı fındık içi veya ceviziçi

Yapılışı:
-- Muhallebi için sütü ocağa alalım vanilya ve krem şanty dışındaki tüm malzemeyi karıştırarak pişirelim , pişen muhallebiye vanilyayi ekleyelim karıştıralım,
 -- Bu arada biz kadayıfı hazırlayalım , kadayıfları bir bardak yardımı ile ezip tavaya alalım biraz çevirip tereyağını ve şekeri ilave edelim istediğimiz kıvama gelince ceviz içini ilave edip ocaktan alalım , 
-- Ilınan muhallebinin içine kremsantyi ilave edip iyice karıştıralım ,
 -- Kaselerin içine istediğimiz şekilde kadayıflı karışımdan ve muhallebiden koyup soğuması için kenara alalım;ben en alta kadayıf üzerine muhallebi tekrar kadayıf dökerek hazırladım ...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM