Sebzeli Tavuklu Makarna, öğle arası tek başına öğün olabilecek güzel bir lezzet haftasonu güzel bir alternatif olabilir .Mutlu hafta sonları ...
Malzemeler :
- 1/2 paket kalem makarna
Tavuklu sos için ;
- 1 adet tavuk göğüs
- 1 adet havuç
- 1 adet pırasa
- 2 adet biber
- 2 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Balsamik sirke
- Hardal
- Tuz -karabiber - zerdeçal -pulbiber -köri-kekik
--- Makarnayı haşlayalım ,
--- Sos için vog tavaya sıvıyağ koyup sıra ile havuç pırasa biber sotelenir kenara alinir ,
--- Aynı tavada tavuklar da sotelenir sarimsak ve hardal ,baharatlar,sirke ilave edilir sebzeler de eklenip karistirilir ,
--- Süzdüğümüz makarna ile harmanlanır servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder