ŞEHRİYE SALATASI TARİFİ

  Keyifli haftalar 💕 Bahar gibi renkli salatamız masamızda yıldız şehriye ile çiçek açtı... 🌟
👉 
Hardallı Şehriye Salatası


Malzemeler: 

• 1/2 pk yıldız şehriye 
• 1 adet kapya biber 
• 1 çay bardağı haşlamamış yeşil mercimek 
• Kapari 
• Kornişon turşu 
• Dereotu-maydanoz-nane-tazesoğan

Sosu için:

• Zeytinyağ 
• 1 çay kaşığı hardal (opsiyonel )
• Tuz 
• Pulbiber 
• Nar ekşisi 
• 1/2 limon suyu 

Yapılışı:
--- Şehriyeleri bir kaşık sıvıyağ döktüğümüz kaynar suda haşlayalım, 
--- Süzüp kaseye alalım,
--- Yeşillikleri doğrayalım,
--- Sos için küçük bir kasede tüm malzemeyi karistiralim , 
--- Yıldız şehriyeleri yeşillikleri sosu birleştirip servis tabağına alalım. 
                                                                          Afiyet Olsun