KREMALI HAVUÇLU KEK TARİFİ


KREMALI HAVUÇLU TARÇINLI KEK TARİFİ,
HAVUÇLU KEK NASIL YAPILIR ?
HAVUÇLU KEK ,
  İyi akşamlar ,
 
#havuclutarcinlikek
 soğuk kışın sıcacık tarçın kokulu lezzeti 👆👌 tüm evi saran tarçın kokusu ile çayın en güzel eşlikçisi 👩‍🍳 bu sefer birazda süsledim püsledim kekimi çok güzel oldu🙆‍♀️ bu şirin havuçları sevgili arkadaşıma rica etmiştim hazırlamış benim için :)
  😍
👉



   Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet havuç 👉 1 su bardağı
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 pk vanilya
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1,5 - 2 su bardağı un
👉Kreması için :

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yk un
  • 3 yk nişasta
  • 1 pk krem santy
👉Üzeri için: Hindistan cevizi
Yapılışı:

- Yumurta ile şekeri çırpalım, sıra ile süt,yağ,havuç ,tarçın,vanilya,ceviziçi , kabartma tozu ve unu ilave edip yağlayıp unladığımız, fırın kabına dökelim ,

- 180 derecede 25 dk pişirelim ,

- Krema için; süt , şeker , un ,nişastayı muhallebi gibi pişirelim ,

-ilk sıcağını almak için biraz çırpıp krem santyi ilave edip çırpmaya devam edelim ,

- Kekin üzerine kremayı döküp bolca hindistan cevizi serpip 2-3 saat dolapta dinlendirip servis edelim.


2 yorum:

  1. Tüm özellikleri ile tam benlik bir kek, kremalı, havuçlu, tarçınlı. Hele üstündeki havuçların şirinliği :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok seviyorum tarçın kokusuna bayılıyorum pişerken çok lezzetli o da ayrı tabii:) sevgiler ...

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM