Bu görüntüyü paylaşmadan olmazdı, mevsimi geçmeden kesinlikle önerilen tarif kaymaklı *** AYVA TATLISI
✌
Malzemeler:
- 6 adet ayva
- 1 adet elma 🍎 rende
- Toz şeker (her 1/2 ayva dilimi için 2 yk kullandım) siz arttırabilirsiniz
- 1 adet çubuk tarçın
- Ayva çekirdeği
- 1 adet kuşburnu poşet çay 👉🏻opsiyonel
-- Ayvaları ikiye bölüp soyalım içlerini oyup limonlu suya bırakalım ,
-- Poşet kuşburnu çayını sıcak suya bırakalım ,
-- Tencereyi ocağa koyalım limonlu sudan çıkardığımız ayvaları yassı bir tencerenin içine dizelim , rendelediğimiz elmayı çekirdeklerini çıkardığımız bölümlere yerleştirelim , iki dolu dolu kaşık şeker ilave edip aralara çubuk tarçını ayva çekirdeklerini bırakalım ,
-- Tencereyi ocağa koyalım limonlu sudan çıkardığımız ayvaları yassı bir tencerenin içine dizelim , rendelediğimiz elmayı çekirdeklerini çıkardığımız bölümlere yerleştirelim , iki dolu dolu kaşık şeker ilave edip aralara çubuk tarçını ayva çekirdeklerini bırakalım ,
-- Suyunu ayvaların yarısını kaplayacak şekilde ve renk vermesi için bir fincan kuşburnu çayını koyalım pişmeye bırakalım ,
-- Önce harlı kaynamaya başlayınca kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim ,
-- Pişen tatlımızı soğutup kaymak ile servis edelim.
Afiyet olsun
-- Pişen tatlımızı soğutup kaymak ile servis edelim.
Afiyet olsun
Ellerinize sağlık.. Nefis görünüyor..
YanıtlaSilSevgilerimle..