FIRINDA TAVUK BAGET VE PATATES TARİFİ




       
                   Akşam yemeği önerim,malum hafta sonu koşuşturması içinde kolay  hazırlayacağımız yemekler ile soframızı ziyafet sofrasına çevirebiliriz.  Bizim evde tavuk baget pek sevilmiyor sadece bu haliyle ertesi güne kalma olasılığı olmadan tükeniyor.





   Yapılışı : 

  • Tavuk baget 

Marine için : 

  • 2 yemek kaşığı susam 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2yemek kaşığı sıvıyağ
  • Sarımsak
  • Karabiber -kekik-tuz-pul biber-tavuk baharatı -kimyon
  • 1/2 limon suyu
Patates için:
  • Patates
  • Sıvıyağ
  • Pul biber
  • Biberiye
  • Tuz
Yapılışı:
-Tavuk bagetleri en az üç saat önceden marine etmeliyiz; bunun için tüm malzemeleri bir kap içinde karıştıralım sarımsağı ikiye bölüp etlerle birlikte karışımın içine atalım ve harmanlayalım ,
-Patatesleri kabuğu ile birlikte iyice yıkayalım kurulayıp ikiye bölelim üzerine tamamen altını kesmeden kesikler atalım tepsiye dizip üzerine baharatladığımız yağı sürelim ve 200 dereceye aldığımız fırına atalım 20 dk pişirip tavuk bagetleri de patateslerin yanına yerleştirip kızarana kadar pişirelim .




4 yorum:

  1. tavuk ve patates ikilisi harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim .sevgilerimle ...

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM