KUZU NASIL PİŞİRİLİR ?
Hayırlısı ile Kurban Bayramını kutladık ,Allah kabul etsin kurbanlar kesildi. Kurban Bayramı ardından tabi ki güzel lokum gibi tandır tadında kolayca kuzu eti pişirmek isterseniz tam tarifi Fırın Poşetinde Kuzu FIRIN .
Malzemeler :
- Kuzu kol
- orta boy patates
- biberiye -karabiber -tuz -kekik
- Fırın poşeti
-Kuzu etini önce teflon tavada çevirerek mühürleyelim eti çıkarıp , ardından iyice fırçalayıp yıkadığımız patatesleri ikiye bölüp tavada biraz çevirelim ve tuz ve baharatını atalım ,
- Fırın poşetine eti ve patatesleri yerleştirelim biberiye karabiber pul biber kekik serpip poşetin ağızını kapatalım iğne ile delip fırında 200 derecede ortalama 45 dk -1 saat pişirelim .
elinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım :)
Siloff nasıl canım istedi şimdi bak hafta sonu deneyeyim ben bunu eline sağlık .-))
YanıtlaSilDene mutlaka beğeneceğini umuyorum :) kolay gelsin şimdiden ...
SilÇok beğendiğim tarifler veriyorsunuz :)
YanıtlaSilGüzel yorumunuz için çok teşekkür ederim :))
Sil