CEVİZLİ KADAYIF SARMASI TARİFİ



     Ramazan dan kalan bir tarif , Cevizli Kadayıf Sarması

Malzemeler :
  • 1/2 pk baklava yufkası 
  • 200 gr kadayıf 
  • 1 su bardağı ceviziçi 
  • 1/2 su bardağı toz şeker 
  • 100 gr tereyağ 
Şerbeti için :
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Yapılışı:
-Tereyağını eritelim , yufkaları 3 veya 4 kat olarak serelim üzerine kadayıfları didikleyelim tereyağ ve toz şeker serpip sıkıca rulo şeklinde saralım ve dilimleyip fırın tepsisine yerleştirelim tüm malzeme bitene kadar işlemi uygulayalım ve kalan tereyağı biraz sıvıyağ ilave edip tatlıların üzerine serpelim 170 derecede kızarana kadar pişirelim.
Şerbeti kaynatıp kıvamını alınca ılık sıcak olarak üzerine döküp soğuyunca servis edelim .

2 yorum:

  1. Başlığı görmeden resme bakınca börek sandım:) ellerinize sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  2. Geçen bayram yapmıştım, bizimkilerin favorisi, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM