ISPANAKLI KEK TARİFİ
Ispanağın tatlıyla ve rengiyle güzel uyumundan doğan bir lezzet,
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gr teremyağ
- 200 gr ıspanak yaprağı ( 2 kaşık süt ile rondodan geçirilmiş)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı +2 kaşık un (un kıvamı benim kullandığım ölçü için )
Üzeri için :krem şanty +portakal rendesi
Hazırlanışı:
-Teremyağ ve şeker krema kıvamı alıncaya kadar çırpılır,üzerine yumurtalar ilave edilir çırpmaya devam edilir,
-Ispanak yaprakları 2 kaşık sütle rondodan geçirilir,kek karışımına eklenir çırpılır
- Vanilya, un+ kabartma tozu karışımı eklenip iyice karıştırılır, kek hamuru yağlanmış ve unlanmış minik kek kalıplarına eşit olarak dökülür ,180 derecede pişirilir,
-Pişen kekler kalıptan çıkarılıp soğuyunca üzeri krema ile doldurulur ve buzdolabında dinlendirilir.
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerinize emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
En cok sevdigimiz kek cesidi. Tek tek yapilmasi cok hos olmus krem santi ilede guzellesmis. Afiyetler olsun:))
YanıtlaSil