Keyifli mutlu haftalar, bugün yeni yıla hazırlıklar için öneri olabilecek Bulgurlu #içpilav hazırladım
Bulgurlu İç pilav
Malzemeler:
2 su bardağı baş başı bulgur
2 diş sarımsak
1 adet havuç
1/2 çay bardağı kuş üzümü ( önceden bir kasede ıslatın)
Tereyağı
Sıvıyağ
Et suyu
Tuz karabiber tarçın yenibahar
Dereotu
Yapılışı :
--- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağ ile kavurun havucu ve sarımsağı kabuğu ile ilave edin ( tercihe göre dograyabilisiniz) , Bulgur ve kuş üzümünü tereyağı su ve etsuyunu ekleyip baharat ve tuzunu atın pişmeye bırakın suyunu çekip pişince üzerine dereotu ekleyip karıştırın,
-- Demlendirip servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder