EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ

Kolay Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır ?
Ezogelin Çorbası Tarifi,





   Soğuk havada sıcacık bir lezzet Ezogelin Çorbası 🥣 birazda acili oldu mu değmeyin tadına ... O zaman tarife geçelim hemen deneyip beğenmeniz ümidiyle afiyet şifalar olsun .




        EZOGELİN ÇORBASI
Malzemeler:
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 2 yk pirinç
  • 2 yk bulgur
  • Tereyağ
  • Sıvıyağ
  • 1 yk biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Su
  • Tuz
  • Kimyon +pulbiber +nane +karabiber
Yapılışı:
** Soğan,havuç ve sarımsağı rondodan geçirelim sıvıyağ da kokusu çıkana kadar kavuralım, üzerine yıkayıp süzdürdüğümüz mercimeği salçaları ilave edip karıştıralım , suyunu ilave edelim, kaynamaya başlayınca tuzunu atıp pişmeye bırakalım,
*** Pişen çorbamıza baharatlarını ve tereyağını ekleyip bir taşım kaynatalım ve servis edelim .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM