ERİKLİ KEK TARİFİ - ANJELİKA ERİKLİ KEK





   
         Tatlı ve ekşinin güzel uyumu Anjelika Erikli #kek ,galette yapmak için aldığım erikler fazla gelince bir tepsi kekte çıktı.Çay saatlerinin en güzel tarifi kekler meyvelerle de renklenince harika bir lezzet çıktı ortaya .

Malzemeler :
  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker (ben esmer şeker kullandim)
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ 
  • 1/2 su bardağı yoğurt 
  • 2 yemek kaşığı su 
  • 1 pk vanilya 
  • 1 pk kabartma tozu 
  • 1,5 -2 su bardağı un (1 bardaktan sonra kontrollü )
  • 5-6 adet ancelika erik + 3 yk şeker 
Yapılışı:

--- Yumurta ve şekeri çırpalım, yoğurt, su , sıvıyağ, vanilyayı ilave edelim un ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım küçük yuvarlak #borcam ı yağlayıp unlayalım ve kek karışımını üzerine dökelim dilimlediğimiz erikleri üzerine dizelim şekeri serpip önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim .


1 yorum:

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM