Yaz bitmeden şöyle güzel beyaz peynir ve kaşarlı fırın makarna yapıp ,yanına da karpuz kesip güzel bir öğün geçiştirmek isterseniz hadi ,buyurun :))) çocukların sevdiği kurtarıcı yemeklerden makarnayı istediğiniz sebzelerle renklendirip kelepçeli kalıpla kolayca pişirebilirsiniz.
Malzemeler :
- 1/2 paket spagetti
- 2 adet yumurta
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 çay bardağı süt (büyük )
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- maydanoz,
Hazırlanışı :
-Öncelikle makarnamızı haşlayalım,süzüp kenara alalım,
-Kelepçeli kalıbın altına fırın kağıdı serip kelepçe ile sıkıstıralım,
-Bir kasede süt ,sıvıyağ ,yumurtayı çırpalım ,
-Derin bir kasede makarna ,beyaz peynir,kaşar peynir( yarısını üzerine ayıralım)maydanoz ve biberi iyice karıştırıp kalıba alalım ,üzerini düzleştirip kalan kaşar peynirini serpelim ,
-Hazırladığımız sütlü harcı üzerine döküp 180 derecede pişirelim .
çok severim canım.çokta güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil