PATATESLİ KEK

   Tuzlu kek nasıl yapılır,
   Patatesli kek tarifi
   Tuzlu patatesli kek tarifi



    Patatesli tuzlu kek ,çok pratik bir o kadar da lezzetli bir tarif  .Hafta sonu kahvaltılarına beş çaylarına kolayca hazırlayabilirsiniz :)


       Malzemeler :
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1-1,5 tatlı kaşığı pul biber
  • 3- 3,5 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 - 5 dal taze soğan
  • 2 adet orta boy patates tavla zarı büyüklüğünde doğranmış
  • maydanoz,dereotu
  • susam + çörekotu

 Hazırlanışı :

-Patatesleri soyup küp küp küçük parçalara bölelim,soğanları ve maydanozu da doğrayalım ,
-Yumurta ,yoğurt ve sıvıyağı çırpma teli ile iyice karıştıralım,
-Un ve kabartma tozu karışımının yarısını ekleyelim ,üzerine patates ve soğan maydanoz karışımını ilave edelim bir kaşık yardımı ile karıştıralım ,unun diğer yarısını da yavaş yavaş ileve edip kek hamuruna göre daha katı bir kıvam elde edelim,
-Yağladığımız fırın kabına hamuru döküp kaşık yardımı ile üzerini düzeltelim ,susam serpelim ve 180 derecede pişirelim.
-Pişen kekimiz biraz sütle sıvılaştırdığımız krem peynirle servis edelim .


*Patatesli karışım ilave edilince hamurumuz biraz cıvıklaşacaktır bu yüzden verdiğim un ölçüsü biraz fazla biraz eksik olabilir sizin ölçülerinize göre değişebilir ,bu kekin hamuru patatesin hamuru sulandırdığından  dolayı katı olmalıdır

-

6 yorum:

  1. uzanıp bir dilim alabilseydim keşkeee..:( ellerine sağlık canım :)

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık tatlım…
    Patatesli tuzlu kek her daim kurtarıcı ve nefis bir lezzet…
    Sevgilerimi bıraktım...

    YanıtlayınSil
  3. Patatesleri pisirsek olmazmi ?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz , patatesleri pişirmeye gerek yok zaten kekin içinde pişiyor :))

      Sil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM