SÜTLÜ KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI

SÜTLÜ KIRMIZI MERCİMEK  ÇORBASI

• 1 su bardağı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 2 çorba kaşığı un
• yarım su bardağı süt
• tereyağ,tuz,karabiber

YAPILIŞI:

• Tenceremize hazırladığımız mercimek,soğan,havuç,patatesi koyup suyunu ilave edelim.
• Kaynayıp sebzeler yumuşayınca, tuzunu biberini ilave edelim.
• Başka bir tencerede unu tereyağ ile kavurup sütü ilave edelim.
• Kavurduğumuz sosu çorbamızla birleştirip blenderden geçirelim.
• Üzerine yağ ve nane sosu  hazırlayıp dökelim.

Bu soğuk kış günlerinde afiyetle yiyelim.

                                                                                                                            AFİYET OLSUN