SÜTLÜ KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI

SÜTLÜ KIRMIZI MERCİMEK  ÇORBASI


  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 çorba kaşığı un
  • yarım su bardağı süt
  • tereyağ,tuz,karabiber


YAPILIŞI:


  • Tenceremize hazırladığımız mercimek,soğan,havuç,patatesi koyup suyunu ilave edelim.
  • Kaynayıp sebzeler yumuşayınca, tuzunu biberini ilave edelim.
  • Başka bir tencerede unu tereyağ ile kavurup sütü ilave edelim.
  • Kavurduğumuz sosu çorbamızla birleştirip blenderden geçirelim.
  • Üzerine yağ ve nane sosu  hazırlayıp dökelim.



Bu soğuk kış günlerinde afiyetle yiyelim.

                                                                                                                            AFİYET OLSUN



2 yorum:

  1. merhabalar Çizel hanım
    Bu soğuk kış günlerinde sevilerek içilen bu çorbayı bende aynen böyle yapıyorum.Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Ahterciğim ,güzel yorumun için teşekkür ediyorum.

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM