PORTAKALLI KOLAY CHEESECAKE -KOLAY ÇİZKEK TARİFİ





    Merhaba ,geçtiğimiz hafta misafirlerim için hazırladığım cheesecake ...
 Portakalın ferahlatıcı lezzeti çok yakışıyor çizkeke yiyenler emin olun bu lezzete bayılıyorlar .


Portakallı Cheese Cake
Malzemeler:
Tabanı İçin:
  • 1,5 pk petibör bisküvi 
  • 1 çay bardağı yulaf (tercihe bagli rondodan cekebilirsiniz )
  • 2 yk tereyağ 
  • 1/2 çay bardağı süt 
  • 1/2 çay bardağı ceviz içi

Üzeri İçin:
  • 1/2 pk labne peynir
  • 1 kutu krema 
  • 1 çay bardağı yoğurt 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 adet yumurta 
  • 1 yk nişasta 
  • 1 yk un 
  • 1 pk vanilya

Portakallı Sos İçin : 
  • 2 adet portakal suyu 
  • 1 yk nişasta 
  • 3 yk şeker

Yapılışı :
--- Öncelikle taban için biskuvileri rondadan gecirelim , ceviz ici ,yulaflari ekleyip yag ve sütle birlikte karıştırıp bir bardak yardımı ile kaliba yerleştirelim,
--- Firini 170 dereceye alıp icine su dolu bir kap koyalim ,
--- Kalibimizin tabanına firin kağıdı yerlestirip uzerine aleminyum folya saralım,
--- 180 derecede 5 dk firinlayalim,
---Bu arada biz kremayı hazırlayalım; krema ile şekeri çırpalım labne, yumurta ,yogurt, un , nişasta, vanilyayı ilave edelim iyice çırpıp biskuvili tabanin uzerine dökelim,
--- Firina atip 30 dk pişirelim,
---Bu arada portakalları sıkıp , suyunu seker ve nisasta ile pisirelim ,
--- Pişen #cheesecake in üzerine portakal sosunu döküp buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim 

4 yorum:

  1. Tadı çok güzele benziyor ben görüntüden tadı az çözerim ama süsleme biraz daha fazla olabilirdi gibi elinize emeğinize sağlık blogunuzu takibe aldım saygılar.

    YanıtlayınSil

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM