Günaydın, güne tatlı başlayalım kahveye tatlı bugün benden yapmak sizden keyfiniz bol sofranız bereketli olsun...
Cevizli Şekerpare Tarifi
Malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin
2 adet yumurta ( birinin sarısını üzeri için ayır)
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı irmik
1/2 çay bardağı pudra şekeri
1 pk vanilya
1/2 pk kabartma tozu
1 çay kaşığı ucu ile karbonat
4- 5 çay bardağı un
Üzeri için: ceviziçi
Şerbet için :
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı:
-- Öncelikle şerbeti hazırlayın,
-- Yağ ve sıvıları iyice karıştırın, diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde edin, şekil verip tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün ceviziçi batırıp 180 dercede 30 dk pişirin.
-- Fırından çıkan tatlının ilk sıcağını atmasını bekleyin 5dk kadar ılık şerbeti üzerine döküp en az 2 saat dinlendirin.
