DOMATES SOSLU SPAGETTİ

SOSLU MAKARNA TARİFİ

      Öğlen arası şöyle bol soslu güzel bir #spagetti ve salata iyi gitmez mi 😉spagettiyi dün akşam için hazırlamıştım bugüne de kaldı 🙆‍♀️..

Malzemeler: 

• 1 pk tam buğday çubuk makarna 
• Kapya biber 
• Ev yapımı sucuk köfte (siz top köfte yapabilirsiniz)
• 1 kaşık biber salçası 
• 1 kaşık domates salçası 
• Sıvıyağ 
• Tuz- karabiber-pulbiber- kişniş 

Yapılışı:

--- Makarnayı haşlayalım, 

--- Derin bir tavada ( vok ) sıvıyağ ile biber ve köfteleri çevirelim salça ve baharatları ilave edelim biraz sicak su ( 1/2 çay bardağı kadar ) ekleyip spagetti ile harmanlayalım üzerine ( roka dereotu nane ) hangisi varsa serpip servis edelim .

   

DOMATES SOSLU MAKARNA TARİFİ

Sofralarımızın vazgeçilmezi makarnalar , zengin çeşidi  ve sunumuyla tek başına bir öğünü geçirebileceğimiz lezzetlerden ....

Malzemeler : 

1 paket kelebek makarna 

1 kaşık biber salçası 

2 su bardağı domates püresi 

Kuru nane 

Karabiber 

Sıvıyağ +tereyağ 

Tuz 

Kaşar peyniri rendesi 

Hazırlanışı : 

- Makarnayı haşlayalım ,süzelim 

- Sos için tereyağı tenceye koyup üzerine domates püresini dökelim ve biraz kavuralım ,salçayı ilave edip karıştıralım ,biraz su döküp sosu kıvamlandıralım ,tuz ve baharatını döküp makarna ile birleştirelim ve servis tabağına alalım ,kaşar peyniri rendesi ile servis edelim .

devamı