PİDE TARİFİ - PASTANE PİDESİ NASIL YAPILIR ?



   İyi günler herkese , bu pandemi beni evden çıkarmıyor .Evde can sıkıntısına hamur terapisi çok iyi geliyor. Hafta sonu yaptığım pide yumuşacık pamuk gibi bir lezzet oldu.

Pastane Pidesi Tarifi
Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yk tereyağı veya kaymak
  • 1 yk şeker
  • 1 tk tuz
  • 1 pk instant maya
  • 5 su bardağı un ++ ilave olabilir
  • Üzeri için 1 tatlı kaşığı un 4 yk su ile açılır ve mayalanınca üzerine sürülür.

Yapılışı:
- - Öncelikle sıvılar iyice karıştırın , üzerine 2 su bardağı un ve maya ekleyin yoğurmaya başlayın elinize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edip, 2 saat dinlendirin.
- - Mayalanan hamuru tekrar yoğurun 2 ye bölüp pide formu verin ,yarım saat dinlendirin üzerine un ve su karışımını sürün 200 derecede pişirin.

📍📍📍Bu ölçüler ile 2 adet pide çıkıyor.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

KEYİFLİSOFRAM © Agustos-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM