GÜLLAÇ TARİFİ

Güllaç Nasıl Yapılır ?

  Ramazan demek Güllaç demek, o zaman şöyle en güzelinden Güllaç tarifi gelsin. Herkesin kendine göre güllaç tarifi vardır. Bizimkisi de böyle ...

 Malzemeler:

• 1 paket güllaç
• 1 su bardağı toz şeker ( damak tadiniza göre + ilave )
• 2 lt süt
• 1/2 çay kaşığı vanilya

Üzeri için:

• Fındık içi
• Muz - çilek

Yapılışı:
-- Sütü ocağa alıp şeker ilave edelim şeker eriyince, kaynama noktasına gelmeden ocaktan alalım,

 -- Yaprakları teker teker süt ile ıslatıp tepsiye dizelim, (bu işlemi tepsinin içinde yapıyoruz ,yaprakları sıra ile tepsiye alıp kepçe ile üzerine üzerine süt döküyoruz ) kalan sütü üzerine dökelim dilimleyip soğuması için kenara alalım, 

-- Üzerini meyve ve fındık içi ile süsleyip servis edelim,